تصوير سيد عبد الصمد، المنصة
سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية أمام الغرفة التجارية في الإسكندرية، 26 أكتوبر 2024

بسبب "السوسة" وقرب نهاية العروة الشتوية.. أسعار الطماطم تقفز 200%

إيناس حسين
منشور الثلاثاء 23 كانون الأول/ديسمبر 2025

قفزت أسعار الطماطم بالأسواق نحو 200% خلال الشهر الجاري ليسجل سعر الكيلو نحو 15 جنيهًا، مع قرب نهاية موسم العروة الشتوية وإصابة محصولها بسوسة الطماطم، ما قلّص من حجم المعروض نحو 10%، حسبما أكد نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن لـ المنصة.

وفي سبتمبر/أيلول 2024، تضاعفت أسعار بيع الطماطم بالأسواق إلى 30 جنيهًا مع تراجع الإنتاج وتلف نحو 50% من المحصول حينها بسبب التغيرات المناخية.

وتُزرع شتلات الطماطم في 5 عروات، هي الصيفية المبكرة والعادية والنيلية والشتوية والمحيرة، ولكل عروة صنف معين أو هجين محدد تتناسب معه، إلا أن العروات الرئيسية تبدأ في فبراير/شباط ومارس/آذار وأبريل/نيسان ومايو/أيار من كل عام، وتنتج ثمارها في يونيو/حزيران إلى أغسطس/آب، وهي ما تسمى بالعروة الصيفية، أما العروة النيلية فتزرع شتلاتها في يونيو ويوليو/تموز، وتنتج ثمارها في أكتوبر/تشرين الأول ونوفمبر/تشرين الثاني وديسمبر/كانون الأول.

‏وأرجع حسين عبد الرحمن انتشار آفة السوسة إلى تراجع عمليات مكافحة الآفات في أراضي بعض المزارعين خلال فترات انخفاض أسعار المحصول بالأسواق للحفاظ على تكلفة الإنتاج عند حدود تسمح بتحقيق هامش ربح بسيط. ونقابة الفلاحين التي يمثلها عبد الرحمن، هي واحدة من أربع نقابات مستقلة تحاول تمثيل الفلاحين.

وأشار إلى أن قرب انتهاء العروة الشتوية يدفع نحو تراجع المعروض وبالتالي ارتفاع الأسعار داخل الأسواق، إلا أن تأثير سوسة الطماطم فاقم من حجم الأزمة خلال الفترة الراهنة، متوقعًا وصول سعر الكيلو إلى 20 جنيهًا خلال الفترة المقبلة.

‏وشدد أن الآفة ساهمت في تقليل الإنتاج بنحو 10% مقارنة بنفس العروة خلال العام الماضي، مؤكدًا أن العروة الشتوية تُعد من أهم عروات الطماطم، إذ تمثل ما يقرب من 50% من إجمالي الإنتاج السنوي المحلي.

وأغسطس الماضي، كشف المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن إنتاج مصر من الطماطم تجاوز 6.7 مليون طن سنويًا، ويحتل المركز التاسع بين الصادرات الزراعية المصرية الطازجة.

‏من جهته أكد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية حاتم النجيب أن آفة السوسة ألحقت أضرارًا بالمحصول وتسببت في خفض إنتاج الطماطم رافضًا تحديد نسبة تقديرية لحجم التراجع.

وأوضح النجيب لـ المنصة أن نقص المعروض من المحصول دفع الأسعار للصعود خاصة مع زيادة الطلب على شراء الطماطم من جانب المواطنين خلال الفترة الحالية.