لايف ستايل

جداتي.. من الكبيبة إلى الزيت والزعتر

لا أعرف كثيرًا عن هذه السنين الأولى، لكني كبرت وأنا أسمع من جدتي، ومن إخوانها مرات قليلة، عن اقتحام الجنود الإسرائيليين بيتهم عام 1948، وما تلى ذلك من عذاب للقلب.

ريم جهاد_ 27-4-2025

أزمنة الحب بين أجيال الهواتف

في السبعينيات والثمانينيات كانت الأعطال التليفونية تمتد لشهور فتزيد المسافة بُعدَ المحبين. كان الزمن يمر بينهما بطيئًا، ربما بدون إدراك كلي له، كما يشعر الكلب في غياب صاحبه.

علاء خالد_ 27-4-2024

ثمن المزاج.. عشاق القهوة يدفعون فاتورة الغلاء

تعتمد مصر على استيراد القهوة، ومع ارتفاع سعر صرف الدولار وصل الكيلو في بعض الأصناف لأكثر من ألف جنيه. وبسبب رداءة البدائل المحليّة يتجه عشاق القهوة ومدمنوها لتقليل الاستهلاك.

وفاء خيري_ 17-3-2024

قوانص الدجاج ليست الحل

يمكن استخدام بروتين نباتي كبديل أو المزج بين أنواع البروتين النباتي المختلفة، مثل طبق الكشري. ولكن في هذه الحالة سنحتاج إلى تعويض فيتامين ب 12عن طريق المكملات الغذائية.

علياء طلعت_ 23-7-2023

تحديات أُمّ لطفلين في الطائرة

طول رحلات السفر يؤدي أحيانًا إلى ملل شديد لدى بعض الأطفال، بل في بعض الأحيان يتحول هذا الملل إلى حالة شديدة من البكاء والانهيار يُطلق عليها العلماء انهيار الأطفال.

رنا الحريري_ 3-6-2023

بدائل اقتصادية للفوط الصحية

يشكل الخوف من الجديد، والأوهام التي تحكم تعامل المرأة مع كل ما يتعلق بجسدها النصيب الأكبر من أسباب التردد في الإقبال على البدائل المتاحة للفوط الصحية.

هدى فايق_ 28-5-2023

"إيما وسيما".. من موضة الأربعينيات إلى السوشيال ميديا

خلال التسعينيات، وبينما كان كل شيء تقريبًا في الإسكندرية يتغير إلى الأسوأ، سعى هشام للاحتفاظ بطابع محل والده دون طمس تاريخه.

هبة خميس _ 27-3-2023

المطبخ المصري.. ما وجدنا عليه آباءنا

كان المطبخ المصري قبل مئتي عام فقيرًا، خاصة عند الطبقات الشعبية، قبل أن يصبح اﻵن حاوية تشمل أطعمة من كل صوب وحدب، حافل بشتى المأكولات، فكيف كان مطبخنا وقت الحضارة المصرية القديمة؟

هبة عبد العليم_ 10-1-2023

أكلات منسية للشتاء

أغلب الأكلات التي تذكرتها ترتبط بالدفء الكامن في بساطتها، الذي يستدعي بالضرورة دفء الذكرى المحيطة بها، ليس فقط لأنها أكلة قديمة، لكنها أكلة تحمل ذاكرة جماعية.

علاء خالد_ 7-1-2023

مشاعر First use.. استئجار الملابس والعواطف المؤقتة

استئجار الملابس إجراء يحمل في داخله تصورات ثقافية مضمرة، مفادها الجميع على نحو ما يقع تحت طائلة الاستخدام لمرة وحيدة أو لمرات قليلة، فهل يمكن أن نتعامل مع مشاعرنا كحالة مؤقتة؟

هبة الله أحمد _ 29-12-2022

"المال الخائف".. الاستحقاق بصحبة جميلة

جميلة، اسم مستعار لشابة باتت ثلاثينية الآن وتتلقى معي العلاج النفسي، جاءتني إثر إعلان ارتفاع سعر صرف الدولار الأخير محملة بنوبة فزع بسبب خوفها على المال.

حنان مسلم _ 27-11-2022

رحلة إلى مطبخ الطبقة الدنيا: وليمة على رقبة فرخة

هل يخجل مقدمو البرامج في التليفزيون المصري من عرض الحقيقة؟ لماذا يقدمون وصفاتهم على أي حال رغم أن أغلب المشاهدين لا يستطيعون تنفيذها؟

هبة عبد العليم_ 12-10-2022

"التسوق اللذيذ": مخاوف ما بعد الراتب الأخير

الراتب الذي اعتدت الادخار منه واقتطاع عشرات الالتزامات، وكان يكفيني لـ 30 يومًا بالضبط، أنفقته في 5 أيام فقط، أربع عزائم بالخارج، في مطاعم كنت أدخلها ربما من العام للعام.

رحاب لؤي_ 1-9-2022

الحنين إلى طمأنينة السلحفاة

يبدو أن العالم الحديث استغفل الإنسان وأفهمه أن الوقت هو المال، الوقت هو كل شيء، ليتحول الفرد إلى ترس في ماكينة، يدور لا إراديًا حتّى يهلك على غرار ظاهرة الكاروشي اليابانية.

ريحان مرغم _ 17-8-2022

لماذا يسعى المتلقي الحساس إلى  المطاعم الرديئة؟

كيف نفسر التناقض بين تواضع المطعم وتقشف بنايات الحي مع فراهة سيارات الزبائن المصفوفة لمسافات طويلة حوله؟ ربما يعود إقبال الموسرين على المطاعم الشعبوية إلى اختبار البهدلة.

عزت القمحاوي_ 17-7-2022

فستان للأفاتار: الأزياء الرقمية تقتحم عالم الفاشون

يقيم الناس بعضهم بناء على المظهر الخارجي، وسواء كانت ملابسنا مصنوعة من النسيج أو البكسل فإنها تعبر عن هويتنا وأفكارنا. ولهذا سيرغب هواة التميز الظهور بشكل متفرد عبر الاهتمام بأيقوناتهم (الأفاتار) داخل الفضاء السيبيري؛ كأسلوب جديد للتعبير عن النفس والتباهي بالمكانة الاجتماعية.

شيماء جابر_ 11-7-2022

البديكور الذي أنقذني: حيلة نسائية لمواجهة الكآبة

سارة عابدين_ 16-6-2022

كيف تصنع طبقًا من الأرز: درس في الطهي والشعر والذاكرة

علاء خالد_ 7-6-2022

بطانة الرحم المهاجرة: آلام يتجاهلها الأطباء أحيانًا

بطانة الرحم المهاجرة حالة مزمنة لها تأثيرها الكبير على نوعية حياة المرأة، وتؤثر في نحو 10% من النساء ممن هن في سن الإنجاب، أي نحو أكثر من 176 مليون امرأة في جميع أنحاء العالم بحسب الإحصاءات.

آلاء سعد_ 23-5-2022

مزيد من الطلاق: التغير المناخي يعصف بالحياة الاجتماعية لطائر القطرس

آلاء عمارة_ 23-12-2021

في استخدام اليد اليسرى: أو كيف تكون أعسر في عالم من اليمين؟

هبة أنيس_ 15-12-2021

رحلتي من الشعر المفرود إلى الكيرلي: العودة إلى الأصل

بسمة بهاء_ 14-12-2021

الفوود ستايلينج: عن فتح الشهية وصورة الطعام اللامعة أكثر من اللازم

هبة عبد العليم_ 9-12-2021

اتجاهات حديثة للموضة: الجسد كبناء معماري

علاء خالد_ 24-10-2021