أسعار الدواجن ترتفع 16% خلال أسبوع بسبب التصدير

ارتفعت أسعار الدواجن بنحو 16% في السوق المحلية لتصل إلى 105 جنيهات للكيلو للمستهلك، مقابل 90 جنيهًا الأسبوع الماضي، وفق رصد في السوق المحلية، ما أرجعه تاجران إلى "زيادة وتيرة التصدير خلال الفترة الأخيرة."

ويرى رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد، أن الزيادة الحالية لا ترتبط بارتفاع حقيقي في الطلب، وإنما تعود إلى استغلال بعض المزارع والتجار لأنباء التصدير لرفع الأسعار، رغم ضعف الإقبال النسبي محليًا.

وكان  الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أعلن الأسبوع الماضي تصدير أول شحنة إلى السوق القطرية بواقع 10 حاويات بإجمالي 300 طن، مؤكدًا أن القطاع يشهد فائضًا في الإنتاج يتجاوز احتياجات السوق المحلية، ما دفعه إلى التوجه للتصدير و"تصريف الفائض لضبط السوق والأسعار وتفادي انهيارها".

وأوضح السيد لـ المنصة أن التصدير في حد ذاته لا يضغط على المعروض المحلي بالشكل المؤثر، في ظل حالة من ضعف الطلب، إلا أن توجه بعض المصدرين لشراء الدواجن ذات الأوزان الصغيرة، بين 900 و1200 جرام، لتناسب الأسواق الخارجية، ساهم في زيادة الأسعار.

من ناحيته، قال سكرتير شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية عبد النبي عبد العال، إن السوق المحلية تشهد حاليًا وفرة نسبية في الإنتاج، مشيرًا إلى أن مصر تحقق شبه اكتفاء ذاتي من الدواجن، مع وجود مخزون من المنتجات المجمدة والمصنعة، ما يجعل التغيرات السعرية الحالية مرتبطة أكثر بسلوك السوق وليس بنقص المعروض.

وفبراير/شباط الماضي، شهدت أسعار الدواجن زيادة كبيرة وصلت إلى 140 جنيهًا لكيلو الدواجن البيضاء، بسبب تزايد معدلات الشراء قبيل شهر رمضان وعمليات التصدير، قبل أن توقف الحكومة عمليات التصدير لتهدأ الأسعار نسبيًا حينها، حسبما أكد رئيس الاتحاد محمود العناني في تصريحات سابقة لـ المنصة.